Evaluación clínico nutricional en el adulto mayor y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales

Saavedra Lascano, Verónica Mercedes; Solís Sánchez, Carlos, Director

dc.contributor.author	Saavedra Lascano, Verónica Mercedes
dc.contributor.author	Solís Sánchez, Carlos, Director
dc.date.accessioned	2025-07-16T15:41:35Z
dc.date.available	2025-07-16T15:41:35Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.citation	Saavedra Lascano, V. (2011). Evaluación clínico nutricional en el adulto mayor y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales. Trabajo final para la obtención del título: LICENCIADO EN NUTRICIÓN. [Tesis de grado]. ESPOL. FCV. Guayaquil. 53 páginas	es_EC
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66317
dc.description.abstract	El objetivo es mostrar la importancia de la evaluación nutricional en el adulto mayor siendo las características antropométricas parte del conjunto de variables biológicas relacionadas con el rendimiento del mismo, el perfil antropométrico un factor de selección muy importante. El proceso de envejecimiento repercute sensiblemente sobre varios factores del desarrollo y funcionamiento de la sociedad; durante el presente siglo asistimos a una situación especial: más y más personas sobrepasan las barreras cronológicas que el hombre ha situado como vejez, lo que ha convertido el envejecimiento poblacional en un reto para las sociedades modernas. Esto es considerado como uno de los logros más importantes de la humanidad y se transforma en un problema si no se es capaz de brindar soluciones adecuadas a las consecuencias que del mismo derivan	es_EC
dc.language.iso	es	es_EC
dc.publisher	ESPOL. FCV	es_EC
dc.subject	Adultos Mayores	es_EC
dc.subject	Enfermedades	es_EC
dc.subject	Valor Nutritivo	es_EC
dc.subject	Evaluación Nutricional	es_EC
dc.title	Evaluación clínico nutricional en el adulto mayor y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales	es_EC
dc.type	Thesis	es_EC
dc.description.abstractenglish	XXX