Proyecto de producción y comercialización de mermelada de flores orgánicas comestibles en Guayaquil

dc.contributor.author	Cárdenas Arias, Viviana Lorena
dc.contributor.author	Miguez Castillo, Sonia Mariana
dc.contributor.author	Ramírez Obando, Elita Gissell
dc.date.accessioned	2009-11-10
dc.date.available	2009-11-10
dc.date.issued	2009-06-17
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/8057
dc.description	Proyecto De Producción Y Comercialización De Mermelada De Flores Orgánicas Comestibles En Guayaquil	en
dc.description.abstract	El equipo de trabajo proyecta la producción de mermelada de flores orgánicas comestibles para el consumo interno, esencialmente para aprovechar: 1. Una nueva forma de explotación de la Floricultura en nuestro país. 2. Una nueva opción nutricional. 3. La explotación agrícola orgánica libre de pesticidas. En nuestro país la seguridad de los alimentos que consumimos no ha sido tema de preocupación para productores y consumidores,	en
dc.language.iso	spa	en
dc.rights	openAccess
dc.subject	PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN	en
dc.subject	MERMELADA	en
dc.subject	FLORES ORGÁNICAS COMESTIBLES	en
dc.subject	GUAYAQUIL	en
dc.title	Proyecto de producción y comercialización de mermelada de flores orgánicas comestibles en Guayaquil	en
dc.type	Presentation	en