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Browsing by Author Ceavichay Coello, Katherine Adriana


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Issue DateTitleAuthor(s)
3-Jan-2013Caracterización física, tecnológica y reológica de tres variedades de arroz pilado ecuatoriano, cosecha inviernoCeavichay Coello, Katherine Adriana; Valenzuela Cobos, Juan Diego
20-Nov-2015Caracterización física, tecnológica y reológica de tres variedades de arroz pilado ecuatoriano, cosecha inviernoCornejo Zuniga, Fabiola Marcela; Ceavichay Coello, Katherine Adriana; Valenzuela Cobos, Juan Diego