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dc.contributor.advisorMaluk Urigüen, Omar, Director-
dc.contributor.authorCedeño Cáceres, Karla-
dc.contributor.authorQuimí Lino, Manuel-
dc.contributor.authorRivera Flores, Stalin-
dc.date.accessioned2012-06-09-
dc.date.available2012-06-09-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationCedeño, K.; Quimí, M.; Rivera, S. (2012). Proyecto de producción y comercialización de compota de zanahoria blanca en la ciudad de Guayaquil. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/20905-
dc.description.abstractKAMBRI S.A. es una pequeña industria pluripersonal de producción alimenticia que está analizando entrar al mercado de compotas ya que nuestro proyecto está enfocado a las madres de familia de la ciudad. El producto se vendería bajo la marca “Zamú” y vendría en un diseño, el cual es solo a base de la zanahoria blanca. Este producto contiene vitaminas y minerales necesarias para la alimentación de los bebes. La presentación será en envases de vidrios herméticos, estos contarán con sello y serán altamente confiables para la seguridad de los padres de familia. KAMBRI S.A. estaría ubicada en el cantón Daule tomando en consideración la cercanía de la empresa y los proveedores de la materia prima.-
dc.publisherESPOL. FCSH.-
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectProducciónen
dc.subjectZanahoria blancaen
dc.subjectGuayaquilen
dc.titleProyecto de producción y comercialización de compota de zanahoria blanca en la ciudad de Guayaquil.en
dc.typebachelorThesisen
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