Producción, comercialización y exportación de una conserva de Mango con Líquido de cobertura de Maracuyá sin Azúcar añadido, elaborada con recursos obtenidos de la comuna "Las Balsas".

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Title:	Producción, comercialización y exportación de una conserva de Mango con Líquido de cobertura de Maracuyá sin Azúcar añadido, elaborada con recursos obtenidos de la comuna "Las Balsas".
Authors:	Vera Armijos, Jorge, Director Muentes Macías, Mariela Matilde Soriano Huayamave, Adriana Estela
Keywords:	Comercialización Producción Exportación de Mango
Issue Date:	24-Apr-2019
Publisher:	ESPAE - ESPOL
Citation:	Muentes Macías, Mariela Matilde; Soriano Huayamave, Adriana Estela (2019). Producción, comercialización y exportación de una conserva de mango con líquido de cobertura de maracuyá sin azúcar añadido, elaborada con recursos obtenidos de la comuna "Las Balsas". Trabajo final para la obtención del título: Maestría en Agronegocios Sostenibles, ESPAE - ESPOL, Guayaquil. 108
Description:	El presente trabajo surge con la necesidad de crear alternativas de solución para reducir el desperdicio de mango y maracuyá generado en la comuna "Las Balsas", ubicada en el cantón Colonche Provincia de Santa Elena.
URI:	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46804
Appears in Collections:	Tesis de Postgrado - ESPAE

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