DSpace Repository
DSpace is a digital service that collects, preserves, and distributes digital material. Repositories are important tools for preserving an organization's legacy; they facilitate digital preservation and scholarly communication.
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Cando Díaz, Manuel; Diaz, Luis, director de tesis
(ESPOL. INTEC, 2004)
El siguiente informe fue realizado basándose en la recopilación de todas las experiencias adquiridas en el transcurso de mi estancia en la planta embotelladora de bebidas gaseosas. En el presente informe redactare en lo ...
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Escobar Goya, Shirley; Leal, Chanena, directora
(ESPOL. FIMCP, 1998)
En este informe se narra el detalle de mis prácticas en la compañía "Panglo S.A" en el describo cada una de las labores que realice relacionadas con los diversos procesos, haciendo pruebas, ensayos y experimentos de pan ...
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Cabrera Quimiz, Andrés; Díaz Córdova, Luis, director de tesis
(ESPOL. INTEC, 2003)
El presente informe contiene la descripción detallada de cada una de las actividades realizadas en el desarrollo de la práctica profesional, las cuales se llevaron a cabo en el Departamento de Control de Calidad y Producción ...
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Bolagay Arteaga, Douglas; Diaz, Luis, director de tesis
(ESPOL. INTEC, 2004)
El sango instantáneo es un producto deshidratado, no tradicional; que se destaca principalmente por el reemplazo del plátano verde por banano verde, tomando en cuenta que el banano producto del rechazo para la exportación ...
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Erazo Rivas, Mabelyn; Alvarado, Chanena, directora
(ESPOL. FIMCP, 1998)
El presente informe se refiere a las funciones realizadas en el área de embutidos de la empresa "Figallo", durante los 3 meses de prácticas profesionales. Se hablará del proceso de elaboración de embutidos, que comienza ...
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