DSpace Repository
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Comunidades en DSpace
Añadido Recientemente
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Morales Carrera, Ana Mercedes
(ESPOL. FICT., 1999)
Capao Xavier es un yacimiento que forma parte de los planes de largo plazo de la
Empresa Minera^oes Brasileiras Reunidas S.A.- MBR, su explotación fue iniciada a
partir del año 2000, por tanto es necesario un estudio ...
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Torres Salas, Susana Priscila; Acosta, Ana María, Director
(ESPOL. INTEC., 1994)
El presente informe de Practicas Profesionales realizadas en !a planta principal de
las Industrial Lácteas TONI S.A., conlleva .gran parte informativa del proceso de
elaboración del yogur y una serie detallada de las ...
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Tingo, Telmo Efraín; Alvear, Freddy, Director
(ESPOL. INTEC., 1995)
En este informe se detalla las actividades realizadas durante el tiempo de prácticas en la empresa de Alimentos Balanceados L'IRIS, efectuadas a nivel de planta. Se incluyen también, el diagrama de flujo del proceso para ...
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Guzñay Palacios, Vinicio; Cabezas Llopis, Jorge, Director
(ESPOL. INTEC., 1987)
Productos lácteos Huancavilca (PROLAHUAN); es una empresa que se dedica a la industrialización de lácteos en lo que se refiere a la producción de leche reconstituida, para luego pasteurizarla y expenderla al público con ...
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Herrera Viteri, Roddy; Alvear, Freddy, Director
(ESPOL. INTEC., 1991)
El presente informe pretende como fin esencial aclarar algunos
aspectos dentro de la tecnología quesera. En primera instancia detallo al gunas generalidades acerca de la materia prima ,y el grado de aptitud que debe ofrecer ...
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