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  • Tingo, Telmo Efraín; Alvear, Freddy, Director (ESPOL. INTEC., 1995)
    En este informe se detalla las actividades realizadas durante el tiempo de prácticas en la empresa de Alimentos Balanceados L'IRIS, efectuadas a nivel de planta. Se incluyen también, el diagrama de flujo del proceso para ...
  • Guzñay Palacios, Vinicio; Cabezas Llopis, Jorge, Director (ESPOL. INTEC., 1987)
    Productos lácteos Huancavilca (PROLAHUAN); es una empresa que se dedica a la industrialización de lácteos en lo que se refiere a la producción de leche reconstituida, para luego pasteurizarla y expenderla al público con ...
  • Herrera Viteri, Roddy; Alvear, Freddy, Director (ESPOL. INTEC., 1991)
    El presente informe pretende como fin esencial aclarar algunos aspectos dentro de la tecnología quesera. En primera instancia detallo al gunas generalidades acerca de la materia prima ,y el grado de aptitud que debe ofrecer ...
  • González Astudillo, Nathalia; Peralta Muñoz, Dorys; Ponce García, María; Pfister, Emilio, Director (ESPOL. FCSH, 1999)
    El objeto de este trabajo es analizar la problemática de la evasión e implementar una estrategia orientada a mejorar el sistema de recaudación de impuestos arancelarios, que promueva la ejecución de un programa modernizador ...
  • Avellán Morales, Leopoldo; Bastidas Riofrío, Giovanny; Díaz Iza, Julián; Marriott García, Francisco; Arias Palacios, Hugo, Director (ESPOL. FCSH, 1998)
    La obra “CRISIS FINANCIERAS: REGULACIÓN, INCENTIVOS Y SOLUCIONES” emplea un estudio de tipo descriptivo para identificar los elementos y características que se presentan en las crisis financieras, así como el papel ...

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