Estrella Ávila, Jhon Lenin; Insuasti Hidalgo, Andrea Alejandra
(ESPOL. FIMCM: Acuicultura, 2015)
Este estudio pretende evaluar la eficacia de bacterias aisladas de biol y de suelo antártico en la inactivación del Vibrio vulnificus en ostras (Crassostrea gigas) extraídas de sus valvas. Se considera que el V. vulnificus ...