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ListarFacultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción por tema "KINEXUS PRO"

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Estudio del efecto de agentes emusionantes en las características reológicas de la masa de pan con harina de arroz

Guevara Veliz, Maria G.; Murgeitio Adum, Nazre D. (Espol, 2015-10-30)

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