Resumen:
Centro de Convenciones para un hotel es un tópico realizado basados en el
anteproyecto Hotel Escuela y Centro de Convenciones, con el fin de contribuir
al desarrollo del mismo.
El trabajo del grupo fundamentalmente consistió en definir qué es un Centro de
Convenciones, cuáles son las características y estándares que mantienen este tipo de
edificaciones a nivel internacional, para dejar establecidos los parámetros bajo los
cuales debe desarrollarse el proyecto.
Se realizó además una investigación para determinar cómo están organizadas estas
empresas y cómo operan con el fin de proponer ideas y sugerencias para la
administración del Centro de Convenciones.
Para conocer el mercado, se realizó un análisis de la oferta y la demanda y como un
aporte al estudio económico del proyecto, se elaboró un modelo para el análisis del
punto de equilibrio, bajo los parámetros actuales. Este estudio tiene el propósito de
determinar hasta dónde se debe vender mínimo para cubrir los costos fijos y no trabajar
a pérdida.