Cazar Bohorquez, Paola; Alava Riofrio, Harold Francisco; Romero, Maria Elena
(2009-02-20)
En Ecuador, la producción de quinua se ve limitada por los altos costos de la maquinaria especializada para el procesamiento de quinua y los precios de los materiales, insumos agrícolas y mano de obra, que han sido afectados ...