Diseño de una heur´ıstica para la calendarización del proceso de packing and handling de productos terminados para una empresa con pedidos mensuales

Abstract

Actualmente dentro de la industria ecuatoriana no se tiene mucho conocimiento acerca de las distintas herramientas de análisis logístico y específicamente para los procesos de manufactura, de los cuales la mayoría de éstos aún se planifican de modo intuitivo y según la experiencia empírica de la o las personas a cargo de este eslabón de la cadena de suministros, el cual representa un gran peso en las empresas que se dedican a la fabricación de sus productos, tal como lo es la empresa para la cual hemos dirigido este proyecto. La empresa en la que está basado este proyecto, tiene como una de sus actividades principales el fraccionamiento de productos químicos, los cuales se comercializan en distintas presentaciones. Para este proyecto lo que se ha realizado es una correcta planificación del proceso de “1 Packing and 2 Handling”para la empresa, la cual necesita un calendario de producción con el que puedan tener esquematizada y ordenada la utilización de sus recursos. La propuesta que se hizo para hallar una solución factible, que se acoja al requerimiento de la empresa, es el diseño de una heurìstica resuelta con la búsqueda tabú, que fue creada respetando las restricciones de demanda, la prioridad de producción, y disponibilidad de las máquinas, así como también toma en cuenta que no todos los productos se pueden hacer en todas las máquinas. Adicionalmente se formuló un modelo matemático, que nos sirvió para comprobar y ratificar la efectividad de la heurística diseñada. El modelo matemático cumple con las restricciones del problema y al igual que la heurística, de donde se obtuvo la asignación de productos a fraccionar y en que máquinas realizar dicho proceso, para así obtener como resultado nuestra calendarización que satisface las demandas de los productos en el mes.