Alcívar Perdomo, Andy Rodrigo; Mirabá Magallanes, Diker Dannes; Rivas, Ana, Directora
(ESPOL. FCNM, 2018)
Los alimentos se envasan en recipientes de diversos materiales, donde los polímeros destacan con sus diversas presentaciones, desplazando a los materiales como vidrio y lata, garantizando una vida útil de anaquel de hasta ...