Diseño de una ruta gastronómica en el Cantón Naranjal de la provincia del Guayas

Trejos Monar, Jerry José; Catuto Panta, Karin Andrea

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Facultad de Ciencias Sociales y Humanísticas
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dc.contributor.advisor	Arce Bastidas, Rafael. dir.
dc.contributor.author	Trejos Monar, Jerry José
dc.contributor.author	Catuto Panta, Karin Andrea
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2017-01-16T21:06:46Z
dc.date.available	2017-01-16T21:06:46Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.citation	Trejos Monar, Jerry José; Catuto Panta, Karin Andrea (2016). Diseño de una ruta gastronómica en el Cantón Naranjal de la provincia del guayas. Trabajo final para la obtención del título: Licenciado en Turismo Espol FIMCBOR, Guayaquil. 85
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37105
dc.description	Este proyecto se divide en cinco capítulos: En el primer capítulo, se expondrá el objetivo del proyecto, los objetivos específicos a realizar, la justificación de la realización del proyecto, también se desarrollaran aspectos generales del objeto de estudio. El segundo capítulo consta con información básica necesaria para la posterior realización del proyecto, como análisis de artículos relacionados con la gastronomía y diseños de rutas gastronómicas. El tercer capítulo explica la metodología aplicada para la elaboración de este proyecto donde se especifica cada paso para la realización de los objetivos específicos del proyecto. En el cuarto se encontraran los resultados obtenidos mediante análisis bibliográfico del dossier. En el quinto y último capítulo se encuentra la propuesta de este proyecto.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	85
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	DISEÑOS
dc.subject	RUTAS
dc.subject	GASTRONOMIA
dc.subject	CANTON NARANJAL
dc.title	Diseño de una ruta gastronómica en el Cantón Naranjal de la provincia del Guayas
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-101101
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Licenciado en Turismo