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Análisis de los gustos y preferencias de la demanda de los establecimientos de alimentos y bebidas del Malecón 2000

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dc.contributor.advisor Mayorga Gualpa, Marcos Fernando. dir.
dc.contributor.author Casanova Mena, Milton
dc.contributor.author Zambrano Kocher, Andrea
dc.creator Espol
dc.date.accessioned 2017-05-18T14:17:49Z
dc.date.available 2017-05-18T14:17:49Z
dc.date.issued 2017-05-18
dc.identifier.citation Casanova Mena, Milton; Zambrano Kocher, Andrea (2005). Análisis de los gustos y preferencias de la demanda de los establecimientos de alimentos y bebidas del Malecón 2000. Trabajo final para la obtención del título: Licenciado en Turismo Espol FIMCBOR, Guayaquil. 101
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/38660
dc.description El desarrollo de este proyecto, se centra a descubrir mediante el análisis de los establecimientos de alimentos y bebidas del malecón 2000, su demanda, y la manera óptima de satisfacerla, para ello hemos comenzado definiendo los conceptos establecidos de demanda, su clasificación, la segmentación que podemos aplicar y las necesidades que buscamos satisfacer a este tipo de segmento, todo esto se desarrolla en el capítulo 1. En la segunda parte, realizamos una investigación de mercado. En el capítulo 3 se realizó un análisis de la demanda. En el capítulo final, detallamos las estrategias a aplicar para satisfacer a los diferentes tipos de clientes que visitan el malecón 2000.
dc.format application/pdf
dc.format.extent 101
dc.language.iso spa
dc.publisher Espol
dc.rights openAccess
dc.subject ALIMENTOS
dc.subject BEBIDAS
dc.subject DEMANDA DE CONSUMO
dc.subject GUAYAQUIL-ECUADOR
dc.subject MALECON DE GUAYAQUIL
dc.title Análisis de los gustos y preferencias de la demanda de los establecimientos de alimentos y bebidas del Malecón 2000
dc.type bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol D-64389
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Licenciado en Turismo


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