Simulación e implementación del laminado, estampado y horneado de galletas

Crespo Matute, Leonardo Roman; Suarez Apolinario, Henry Xavier

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Unidades Académicas
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Facultad de Ingeniería en Electricidad y Computación
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Tesis de Electrónica y Automatización
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dc.contributor.advisor	Manzur Hanna, Fuad Alberto
dc.contributor.author	Crespo Matute, Leonardo Roman
dc.contributor.author	Suarez Apolinario, Henry Xavier
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2018-08-14T20:30:10Z
dc.date.available	2018-08-14T20:30:10Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.citation	Crespo, L.; Suarez, H. (2008). Simulación e implementación del laminado, estampado y horneado de galletas. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral, Guayaquil.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/44554
dc.description	Proyecto presentado está diseñado para la elaboración de galletas (laminado, estampado y horneado). El sistema implementado está dividido en dos partes: eléctrica y mecánica. En la parte eléctrica el proyecto consta de un PLC, variadores de frecuencia y un controlador de procesos, además en la parte de instrumentación el sistema está dotado de sensores inductivos los cuales sirven de entradas de referencia para el PLC. En la parte mecánica el sistema posee rodillos, ejes y bases tanto para los motores como para la banda transportadora. Se aspira poner en práctica los conocimientos de materiascomo son automatización e instrumentación, utilizando un PLC y dos variadores de frecuencias.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	113
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	AUTOMATIZACION
dc.subject	CONTROLADORES LOGICOS PROGRAMABLES
dc.subject	DISEÑO DE MAQUINAS
dc.subject	INSTRUMENTACION
dc.subject	INDUSTRIA GALLETERA
dc.title	Simulación e implementación del laminado, estampado y horneado de galletas
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-83733
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniero en Electricidad Especialización Electrónica y Automatización Industrial