Andrade Arteaga, Carla Alexandra; Parada Pazmiño, Jacqueline Elizabeth; Yulán Fienco, Vanesa Jacqueline
(ESPOL. FCSH, 2010)
En este proyecto damos a conocer la producción y comercialización de
un refrito en conserva, un producto innovador en el mercado nacional
dirigido principalmente a las amas de casa, que hacen de la cocina un
hábito o ...