| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Auditoría energética al circuito de vapor y condensado de una planta de elaboración de café liofilizado | Duque Rivera, Jorge Washington, Director; Bohórquez Guzmán, Roberto Daniel |
| 2015 | Aumento de la producción de una pyme procesadora de café tostado y molido utilizando empacado con atmósfera modificadas | Castillo Soto, Priscila María, Director; Gardella Pareja, Animaría Valentina |
| 2019-12-06 | CAFEBAGS - café de diferentes aromas en bolsitas para infusión | Asanza Moreira, José Manuel; Sánchez Buenaño, Rodolfo Gabriel; Izquierdo Orellana, Edgar, Director |
| 2020 | Diseño de un sistema automatizado para el movimiento del grano de café durante el proceso de secado para una planta productora en el Ecuador | Muñoz Cadena, Josué Steven; Ruales Loayza, Fernando Andrés; Larco Gómez, Damián Alberto, Director |
| 2017-11-22 | Diseño de una planta de procesamiento de café (coffea arábica) para pequeños productores agrícolas en el cantón Jipijapa | Castro Valladares, Livingston; Quilambaqui Jara, Miguel Ángel; Huayamave Nieto, Jonathan; Totoy Wong, Steven |
| 2002 | Diseño del sistema de control y monitoreo del proceso de secado por aspersión en la fabricación de café instantáneo | Chootong Ch., Norman, Director; Guamán Feijoo, María Isabel; Boas Matamoros, Jeanette Ivanova |
| - | Diseño del sistema de control y monitoreo del proceso de secado por aspersión en la fabricación de café instantáneo TESIS MATERIAL IMPRESO TEXTUAL | - |
| - | Diseño del sistema de control y monitoreo del proceso de secado por aspersión en la fabricación de café instantáneo TESIS MATERIAL IMPRESO TEXTUAL | - |
| 2008 | Evaluación económica y financiera de empresa asociativa de comercialización de café para región centro sur de Manabí | Moreno Ramírez, Álvaro Leopoldo, Director; Iglesias Avellán, Victoriano Manuel |
| 2016-07-07 | Evaluación y diseño de instalación de percolador de café para preparación del extracto de café. | Martínez Lozano, Ernesto Rolando, Director; Rojas Bravo, Mauricio José |
| 2018-11-27 | "Innovación tecnológica para la producción, cosecha, post-cosecha y comercialización de café certificado con "denominación de origen" para trabajar con familias cafetaleras del cantón Chaguarpamba en la provincia de Loja Ecuador". | Vallejo Villacis, Cesar; Carrión Vivanco, Lauro Alberto |
| 2016 | Plan de negocios: producción y comercialización de licor de cacao y café | Carló, Luis, Director; Rivera García, Sheisnarda Liz; Valarezo Tandazo, Cristian Marcelo |
| 2012 | Proyecto de inversión para la comercialización del café zarumeño en funditas autofiltrantes en la ciudad de Guayaquil | Gando Canarte , Pedro Alvaro, Director; Cabrera Izurieta, Andrea; Garcia Chiriguay, Karen; Morales Romero, Kary |
| 2006 | ''Reconversión de fincas cafetaleras con valor agregado'' | Martires Chompol, Rodríguez, Director; Sancan CH., Fabian |
| 1999 | Solubles Instantaneos C.A. (SICA) | Alvarado, Chanena, Director; Guillade Valle, Aldo Francisco |
| 2005 | Utilización de derivados financieros como instrumentos de cobertura de riesgos de precios en las exportaciones del café ecuatoriano. | Soriano, Fabián, Director; Mendieta Espinoza, José Fernando; Barros Quinto, Manuel Alfredo |
