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Browsing by Subject Materia prima

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2010Alternativas de aprovechamiento de harinas no tradicionales para la elaboración de pan artesanalCornejo Zúñiga, Fabiola Marcela, Director; Ordóñez Bravo, Gloria Verónica; Oviedo Anchundia, Rodrigo Javier
2012Análisis del sistema de almacenamiento y propuesta de mejoras en la distribución en la bodega de materia prima y producto terminado de una procesadora de grasa lubricanteAbad Robalino, Andrés Guillermo, Director; Molina Yépez, Mauricio Fernando
2012Análisis del sistema de almacenamiento y propuesta de mejoras en la distribución en la bodega de materia prima y producto terminado de una procesadora de grasa lubricanteMolina Yépez, Mauricio Fernando
2010Aplicación de una auditoria financiera de la cuenta de inventario de una empresa dedicada a la comercialización de materia prima para la elaboración de plásticos: periodo 2008Quiñonez Jaén, Efraín, Director; Pacheco Solis, Alexandra Lorena; Rivera Reyes, Arturo Xavier
2020Aprovechamiento integral del fruto de la tagua para la elaboración de productos destinados al consumo humano y animalPalacios, Sócrates, Director; Bravo Delgado, Nathaly Aracely; Lapo Díaz, Hernán Alejandro
2012Aumento de la productividad en una línea de proceso de patacón pre frito y congeladoCáceres C., Patricio, Director; Erazo Pazmiño, Freddy Orlando
2012Aumento de la productividad en una línea de proceso de patacón pre frito y congeladoErazo Pazmiño, Freddy Orlando
2016Desarrollo de un modelo de manejo de inventarios para la materia prima de la empresa aceroDesintonio León, Edwin Orlando; Director; Santamaria Heredia, Gary Bryan
2011Determinación del mejor proceso de elaboración de dulce de de leche a partir de la sustitución parcial o total de leche fresca por leche en polvoCáceres, Patricio, Director; Roca Castro, Erika Paola
2006Diseño de herramientas de control para reducir pérdidas de materia prima en el proceso producción aplicado al servicio de comidas rápidasAndrade Rada, Marcos Daniel
2013Diseño de la línea de producción de un postre de yogurt descremadoAjila Arévalo, Nathaly Rosibel; Arce Suárez, Olinda Jacqueline
2022Diseño de políticas de abastecimiento de materias primas e insumosReyes Arévalo, Allison Daniela; Recalde López, William Eduardo; Segovia Navarrete, María Belén, Director
2018-07-31Diseño de un elevador-volteador de contenedores de materia prima en la industria cárnicaDuque Rivera, Jorge Washington, director; Camacho Brausendorff, Federico José; Chicaiza Pita, Víctor Alfredo
2021Diseño de un sistema de gestión de alérgenos en una industria de alimentos deshidratados y salsas frías.Valencia Tobar, Melany Lisbeth; Coronel, Jonathan, Director
2016-05-17Diseño de una planta de fundición de cobre con materia prima recicladaMurrieta Oquendo, Maria Elena, Director; Mosquera Cruz, Marcelo José; Valdiviezo Jacome, Mayling Estefania
2016Diseño de una política de inventario (s, Q) en una empresa distribuidora de productos químicos como herramienta para la minimización de los costos de almacenamientoVega Chica, Víctor Alejandro, Director; Toro Salinas, Fabiola Andrea
2015Diseño y modelado virtual de una planta móvil dosificadora de materia prima para la producción de hormigónCamacho Brausendorff, Federico José, Director; Mejía Loayza, César Fernando; Cando Paguay, Marlon Orlando
2011Elaboración de sopa instantánea a partir de harina de fréjolCornejo Z., Fabiola, Director; López Echeverría, Miguel Ángel; Sánchez Silva, Herman Eduardo
2014Evaluación del comportamiento del polirricinoleato de poliglicerol en los sucedáneos del chocolateCosta Viver, Ana María, Director; Celi Celi, Jessica Maribel; Veloz Olivares, Tobías David
2011Evaluación y adecuación de un tanque con agitador y chaqueta de vapor de 0,9 m3 para la pasteurización de 880 kg. de pulpa de frutaPalacios Ponce, Arturo Sócrates
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