Browsing by Subject Melanosis
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2026 | Aplicación de ácido ascórbico activado con plasma frío para la conservación del camarón blanco del Pacífico Penaeus vannamei | Toledo Torres, Howard Francisco; Yépez Paredes, Ximena Victoria, Director |
| 2024 | Efecto de extracto de ajo (Allium sativum) en dietas de camarón blanco (Penaeus vannamei) sobre la melanosis post-cosecha | Sonnenholzner, Stanislaus, Director; Cepeda Tamayo, Gia Nicole; Quimí González, Jeimy Anallely |
| 2024 | Evaluación de la dosificación de metabisulfito de sodio en camarón entero congelado de exportación | Cáceres, Patricio, Director; Bermúdez Moreira, Iziz Kristhel; Valarezo Franco, Melanie Dayanna |
| 2022 | Evaluación del efecto de 4-Hexilresorcinol para inhibir la melanosis en el músculo de camarón tradicional. | Bajaña Álava, Karla Marilyn; Peña Pacheco, Nelson Alexander; Palacios Cabrera, Héctor, Director |
