Browsing by Author Guzmán, Valeria, Director
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Calidad Nutricional del Arroz en sus diversos procesos de transformación | Mora Zambrano, Ariana Priscila; Pérez Romero, Jenny Michell; Guzmán, Valeria, Director |
| 2019 | Desarrollo de estrategias de intervención para el fortalecimiento del parque agroturístico Pachakay | Chagerben Briones, Margarita Monserrate; Peralta Sánchez, Nelly Maritza; Guzmán, Valeria, Director |
| 2017 | Evaluación del estado nutricional y factor de riesgo de hipertensión en docentes y personal administrativo de ESPOL | Flores Madrid, Sara Carolina; Orellana Lozada, Gina Juliana; Guzmán, Valeria, Director |
| 2019 | Metodología CAP (Conocimientos, Actitudes y Prácticas) aplicada en el levantamiento de línea base de las guías alimentarias del Ecuador | Aguirre Llanos, Bryan Alexander; Guzmán, Valeria, Director |
| 2018 | Recuperación de frutas y verduras para disminuir la malnutrición infantil | Villacís Vicuña, Tatiana Estefany; Zambrano Zambrano, Jessica Elizabeth; Guzmán, Valeria, Director |
| 2017 | Relación del tratamiento antirretroviral y consumo de suplementos alimenticios en pacientes adultos infectados con VIH/SIDA | Fajardo Chamba, María José; Vite Padilla, Lissette Isabel; Guzmán, Valeria, Director |
| 2017 | Valoración nutricional y determinación de factor de riesgo de la enfermedad por reflujo gastroesofágico (erge) en docentes y personal administrativo de la Escuela Superior Politécnica Del Litoral | Rara Donoso, Carlos Alberto; Icaza Ordoñez, Génesis Abigail; Guzmán, Valeria, Director |
