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2009-02-26Desarrollo del proceso y caracterización de harina de zapallo y formulación de subproductosCornejo Zuñiga, Fabiola Marcela; Alava Pincay, Cecibel Lisbeth
2008-01-05Determinación de la variación que se 2 genera en la resistencia a la compresión cuando se adiciona 20% de limolita con un curado bajo agua al cemento portland tipo iGomez Bernal, Henry Roberto
2009-03-04Presencia de enfermedades fungosas en el cultivo del esparrago (asparagus officinalis l ) en la península de Santa Elena, Guayas, EcuadorCalderon, Manuel Angel; Quilambaqui, Miguel
2001Aprovechamiento de los excedentes de banano de exportación: obtención de un producto tipo aderezoMiranda S., Luis, Director; Cáceres Costales, Patricio Javier
1999Instalación de tuberías de fibras de vidrio en oleoductos y poliductos: Estudio de factibilidadPeña E., Julián, Director; Córdova Molina, Jackeline Elizabeth
2009Mejoramiento del proceso de comercialización de una empresa de lácteosRodríguez Z., Denise, Director; Valverde Jaramillo, Vanessa Elizabeth
2024Estándares de Calidad en la producción de pan blanco de molde de una Empresa PanificadoraGuzmán Armenteros, Tania Maria, Director; Chacón Páez, Luis Fernando
2024Reducción del porcentaje de extra peso en camarones pelados y devenados tail off congelados IQF en presentación fundas de 2 libras en una empacadora de camarónLópez Sarzosa, María Fernanda, Director; Ortiz Jaramillo, María Isabel
2011-03-18Examen de Deshidratación y secado de alimentos del 2011-1s de la 2° evaluaciónCornejo Zuniga, Fabiola Marcela
2009-03-03Diseño de un caldero pirotubular para el secado de madera usando aserrín como combustibleDonoso Contreras, Alex; Helguero, Manuel

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