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2013Estudio del efecto de agentes emulsionantes en las características reológicas de la masa de pan con harina de arrozGuevara Véliz, María Gabriela; Murgueitio Adum, Nazre Daniel
2015-09-29Implementación de los requerimientos de normativa Internacional de la CE en una industria de tubérculos (patata) sin procesar, para exportación a grandes superficies de comercialización.Acosta Dávila, Sandra Cecilia; Andrade Ruperti, Darlene Fanny
2016-07-12Reducción de costos de producción mediante estándares de productividad e impacto en el flujo de caja para una empresa productora de arneses eléctricos.Calvo Urigüen, Juan Felipe; Rodriguez Pacheco, Fernando Jose
2011-02-11Adaptación de un detector de doble hoja para una impresora fuji – offset - 65 II p bicolor en génesis edicionesLeón Valarezo, Luis Guillermo
2011-02-11Diseño del plan de mantenimiento programado de la segunda etapa de producción críogénica de una planta de separación de gases del aireJaramillo Peñaloza, Diego Fabricio
2016-07-15Viabilidad técnica y económica de la instalación de un sistema de control para el cocinado de atún en una planta enlatadora localMartínez Lozano, Ernesto Rolando; Olivares Ampuero, Abel
2016-07-14Calificación de procedimientos de soldadura, operadores y soldadores en procesos smaw y gmaw de acuerdo al código aws d1.1 para aceros estructuralesSerrano Valarezo, Omar Augusto; Chan Pozo, María Angélica
2015-12-14Desarrollo de una fórrmula para sopa instantánea con valor nutricional a partir de harina de zanahoria blanca (arracacia xanthorrhiza bancroft)Vásquez Veliz, Grace Katherine; Gutiérrez Barragán, Juana Carolina; Reinoso Villacrés, Verónica Paola
2014Rediseño de una fuente de alimentación dobleMoncayo T., Eloy, Director; León Monrroy, Elías Israel
2016-07-20Diseño de una planta procesadora de néctar de mangoHelguero Gonzalez, Manuel Alberto; Moncayo Moncada, Ricardo Christian

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