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Título : Diseño de un sistema de engorde bajo confinamiento (feed-lot), para bovinos de carne mediante la utilización de caña de azúcar (saccharum officinarum) y urea en la provincia del guayas, cantón Pedro Carbo
Autor : Alava H, Eduardo, Director
Freire Garcia, Pedro Fernando
Palabras clave : ganado bovino
sistema de engorde
sistema de explotación
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Espol
Citación : Freire Garcia, Pedro Fernando (2015). Diseño de un sistema de engorde bajo confinamiento (feed-lot), para bovinos de carne mediante la utilización de caña de azúcar (saccharum officinarum) y urea en la provincia del guayas, cantón pedro carbo. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Agrícola y Biológico Espol fimcp, Guayaquil.
Descripción : El proyecto tiene como objetivo diseñar un sistema de engorde bajo confinamiento “feedlot” basado en una alimentación principal de caña de azúcar (Saccharum officinarum) y urea, además de un análisis ambiental, económico y financiero. Los sistemas de engorde a corral “feed-lot” han tenido una gran evolución en los últimos años por ser una alternativa para la producción de carne a gran escala en países como Estado Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Uruguay, pero en Ecuador este sistema de explotación no se han desarrollado.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/32325
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