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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/39024| Título : | Estudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano. |
| Autor : | Jaramillo Granja, Luis Alberto; Director Guevara Saenz De Viteri, Jéssica |
| Palabras clave : | Comercialización Harina de banano Investigación de mercados |
| Fecha de publicación : | 2001 |
| Editorial : | ESPOL. FIMCP. |
| Citación : | Guevara Saenz De Viteri, Jessica (2001). Estudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Industrial Espol Fimcp, Guayaquil. 254 páginas |
| Descripción : | En este trabajo se efectúa un análisis del mercado ecuatoriano acerca del uso de la harina de banano y de las diversas aplicaciones comestibles que se pueden encontrar a la misma en el medio, es necesario resaltar que se efectuara un estudio de investigación de mercado con las diferentes áreas de consumidores, claramente identificadas: amas de casa, planificadores, industria alimenticia y la industria de balanceados. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39024 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Ingeniería Industrial |
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