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Título : Memorias de la reparación integral de una planta de gas carbónico
Autor : Martínez Lozano, Ernesto Rolando
Chacón Pacheco, Erik Dario
Palabras clave : Control de calidad
Gas carbónico
Planificación de la producción
Producción
Fecha de publicación : 19-dic-2018
Editorial : Espol
Citación : Chacón Pacheco, E. (1992). Memorias de la reparación integral de una planta de gas carbónico. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL.
Descripción : Explica la técnica de la elaboración de la cerveza, el proceso de producción y recolección del gas carbónico. Se desarrolla un programa de manteniniento con los progresos logrados en materia, ciencia y tecnología aplicada la misma que es considerada como una de las modernas cervecerías. La Cervecería Nacional c.a.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/45932
Aparece en las colecciones: Tesis de Mecánica

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