Producción, comercialización y exportación de una conserva de Mango con Líquido de cobertura de Maracuyá sin Azúcar añadido, elaborada con recursos obtenidos de la comuna "Las Balsas".

Muentes Macías, Mariela Matilde; Soriano Huayamave, Adriana Estela

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Vera Armijos, Jorge, Director	-
dc.contributor.author	Muentes Macías, Mariela Matilde	-
dc.contributor.author	Soriano Huayamave, Adriana Estela	-
dc.creator	ESPAE - ESPOL	-
dc.date.accessioned	2019-04-24T21:15:19Z	-
dc.date.available	2019-04-24T21:15:19Z	-
dc.date.issued	2019-04-24	-
dc.identifier.citation	Muentes Macías, Mariela Matilde; Soriano Huayamave, Adriana Estela (2019). Producción, comercialización y exportación de una conserva de mango con líquido de cobertura de maracuyá sin azúcar añadido, elaborada con recursos obtenidos de la comuna "Las Balsas". Trabajo final para la obtención del título: Maestría en Agronegocios Sostenibles, ESPAE - ESPOL, Guayaquil. 108	-
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46804	-
dc.description	El presente trabajo surge con la necesidad de crear alternativas de solución para reducir el desperdicio de mango y maracuyá generado en la comuna "Las Balsas", ubicada en el cantón Colonche Provincia de Santa Elena.	-
dc.format	application/pdf	-
dc.format.extent	108	-
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	ESPAE - ESPOL	-
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	Comercialización	-
dc.subject	Producción	-
dc.subject	Exportación de Mango	-
dc.title	Producción, comercialización y exportación de una conserva de Mango con Líquido de cobertura de Maracuyá sin Azúcar añadido, elaborada con recursos obtenidos de la comuna "Las Balsas".	-
dc.type	masterThesis	-
dc.identifier.codigoespol	D-P 13957	-
dc.description.city	Guayaquil	-
dc.description.degree	Maestría en Agronegocios Sostenibles	-
Appears in Collections:	Tesis de Postgrado - ESPAE

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