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Título : Comercialización de enzimas y probióticos para elaboración de alimentos predigeridos en la alimentación de camarones en cautiverio.
Autor : Magallanes, Bessie, Directora
Coloma, Fernando
Malavé, Luis
Palabras clave : Camarón
Enzimas
Probióticos
Fecha de publicación : 3-jun-2019
Editorial : ESPAE - ESPOL
Citación : Coloma, Fernando; Malavé, Luis (2018). Comercialización de enzimas y probióticos para elaboración de alimentos predigeridos en la alimentación de camarones en cautiverio. Trabajo final para la obtención del título: Maestría en Agronegocios Sostenibles, Espae - Espol, Guayaquil. 98
Descripción : La sustentabilidad de la producción comercial de camarón es dependiente de las limitantes económicas y ambientales del mercado local y del comportamiento de consumo en mercados foráneos.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46921
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