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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/5125| Título : | Análisis y mejoramiento del proceso de producción de turron de miel de abeja bañado en chocolate |
| Autor : | Yepez, Ximena |
| Fecha de publicación : | 2005 |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/5125 |
| Aparece en las colecciones: | Materiales de Curso - FIMCP |
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