Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52050
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorPizarro Astudillo, Karen Lissette-
dc.contributor.authorRegalado Fariño, Solangy Betsabé-
dc.contributor.authorPoveda Loor, Carlos Luis, Director-
dc.date.accessioned2022-03-21T18:58:08Z-
dc.date.available2022-03-21T18:58:08Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationPizarro, K.; Regalado, S. (2016). Prevalencia de malnutrición en niños de edad preescolar, escolar y adolescencia en la Fundación Puro Corazón, 2015. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.es_EC
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52050-
dc.description.abstractEl presente trabajo está basado en una investigación realizada en la Fundación urbano marginal “Puro Corazón” del Cantón Durán, sector El Recreo, en la que fueron utilizadas distintas técnicas de antropometría con el fin de determinar el estado nutricional de una muestra de niños y adolescentes que reciben una comida diaria por parte de la fundación durante cinco días de la semana. Durante el análisis se determinó que en el 55,56% de la muestra estudiada se encuentra bajo un estado nutricional normal, aunque subsisten también problemas como desnutrición crónica (19,44%) y sobrepeso (13,89%) en porcentajes mayores que los observados para riesgo de sobrepeso (5,56%) y desnutrición global (5,56%). Los precedentes para el desarrollo de estos estados son la falta de conocimientos nutricionales de quienes se encargan de la alimentación de los menores y que en el hogar de los mismos no existen ingresos económicos fijos ya que en su mayoría los encargados de la economía familiar se dedican al trabajo informal y destinan un menor presupuesto para la compra de alimentos de consumo semanal o realizan una selección incorrecta de los mismos. El diagnóstico de desnutrición global, está asociado al número de infecciones recurrentes debido a las deficientes condiciones sanitarias del sector y a las malas prácticas de higiene de los alimentos, además que durante el proceso de enfermedad-recuperación se producen variaciones en el peso. Este trabajo tuvo como propósito evidenciar la situación nutricional en la que se encuentran los niños y adolescentes de la fundación Puro Corazón y señalar ciertos factores relacionados con este estado que pueden ser corregidos o mejorados tomando las debidas medidas correctivas con el fin de disminuir las repercusiones a futuro que acarrea una malnutrición.es_EC
dc.language.isoeses_EC
dc.publisherESPOL. FCVes_EC
dc.subjectFundación Puro Corazónes_EC
dc.subjectmalnutriciónes_EC
dc.subjectvaloración nutricionales_EC
dc.subjectalimentación infantiles_EC
dc.titlePrevalencia de malnutrición en niños de edad preescolar, escolar y adolescencia en la Fundación Puro Corazón, 2015es_EC
dc.typeThesises_EC
Appears in Collections:Tesis de Nutrición y Dietética

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
T-107921.pdf2.38 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.