Maduro Frito Congelado IQF

Abstract

El plan de negocio Procesamiento y Comercialización de Maduro Frito Congelado es una alternativa paralela al negocio principal de Ecuaplantation S.A. empresa agroindustrial ubicada en el Km 4.5 via Duran Tambo.

Es un proyecto elaborado con el aval de los Directivos de Ecuaplantion S.A. , los que durante su desarrollo ayudaran a validar su efectividad para determinar las posibilidades de aplicación acorde con los resultados del análisis.

Para la aplicación del proyecto es importante resaltar la experiencia que el equipo de trabajo tiene a fin de garantizar la seguridad que se requiere en el procesamiento de alimentos, esto es contar con los programas que permitan obtener un producto final con todas las garantías de proveer un producto seguro.

Es un proceso orientado a satisfacer una necesidad, convertirlo en un negocio altamente productivo y que beneficie a todas las áreas e interés

Para tomar la decisión sobre la aplicación del proyecto , este será sometido a un análisis lo más completo posible por un equipo multidisciplinario elegido por la Gerencia.

Como sabemos el futuro siempre es incierto y por esta causa el dinero está siempre en ries- go. El calcular unas ganancias futuras, a pesar de haber realizado un análisis intenso, no garantiza el obtener siempre los resultados deseados; en los cálculos no están incluidos los factores fortuitos como incendios, devaluaciones drásticas productos de inestabilidad polí- ticas o económicas, golpes de estados etc.u otros acontecimientos que afecten la estabilidad de la empresa en la obtención de los resultados.

El objetivo general del proyecto es el de obtener rendimiento en la inversión y en forma paralela penetrar en el mercado con un nuevo producto que puede convertirse en uno de los productos principales del negocio.