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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56539| Título : | Proyecto de inversión de creación de una empresa de producción y comercialización de waffles para la ciudad de Guayaquil |
| Autor : | Castro Molina, Lucy Yadira Terán Barros, Natalia Fabiola Sumba Quimí, Lázaro; Director |
| Palabras clave : | producción comercialización de waffles |
| Fecha de publicación : | 2005 |
| Editorial : | ESPOL. FCSH. |
| Citación : | Castro Molina, L.; Terán Barros, N. (2005). Proyecto de inversión de creación de una empresa de producción y comercialización de waffles para la ciudad de Guayaquil. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. |
| Resumen : | Actualmente en el mercado local existe gran variedad de productos dentro del sector alimenticio, sin embargo todavía hay productos desconocidos para los consumidores locales y que son muy apetecidos en mercados internacionales. Para este proyecto se ha escogido un producto específico perteneciente al sector Gourmet como es el Waffle y cuya línea de producción puede variar con la elaboración de los conocidos pancakes y crepes. El objetivo del proyecto es el de introducir al mercado una alternativa más de consumo para los clientes locales. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56539 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Ingeniería Comercial |
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