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Título : Análisis económico de la aplicación de compost orgánico en cultivos de cacao. Un enfoque a pequeños productores de cacao CCN-51 del litoral ecuatoriano
Autor : Molina Vera, Andrea Isabel , Director
Cerruffo Espinoza, Hamilton Aldair
Espín Parrales, Wellington Saud
Palabras clave : Compost orgánico
cacao
Economía Circular
Fecha de publicación : 2022
Editorial : ESPOL
Citación : Cerruffo Espinoza, H. A. y Espín Parrales, W. S. (2022). Análisis económico de la aplicación de compost orgánico en cultivos de cacao. Un enfoque a pequeños productores de cacao CCN-51 del litoral ecuatoriano. [Proyecto integrador]. ESPOL. FCSH .
Descripción : El sector cacaotero tiene una alta relevancia en la economía de la zona rural del litoral ecuatoriano, no obstante, la ineficiencia reflejada en la alta linealidad de la producción ocasiona que se desperdicien una gran cantidad de desechos orgánicos. Este trabajo analiza las perspectivas de los pequeños productores de cacao del Cantón Urdaneta sobre la utilización de los desechos orgánicos para generar compost como complemento de la urea, para determinar la viabilidad económica de esta alternativa en el sector. Los resultados muestran una apertura de los agricultores a nuevas prácticas sostenibles siempre que estén orientadas a una mayor rentabilidad, por otro lado, investigaciones revelan que la utilización de compost puede reducir el consumo de urea en un 25% lo cual significaría incremento en los beneficios del 8% a 22% según el análisis realizado. El uso del compost orgánico como complemento de la urea es una alternativa viable económicamente. Así mismo esta alternativa genera externalidades positivas, por un lado, disminuye el consumo de urea reduciendo el uso de combustibles fósiles y genera una mayor estabilidad para los pequeños agricultores quienes se ven menos afectados por las continuas variaciones de este fertilizante
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/57466
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