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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59654Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.date.accessioned | 2024-01-18T17:17:44Z | - |
| dc.date.available | 2024-01-18T17:17:44Z | - |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59654 | - |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Tecnología en Alimentos | |
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