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Title: Manual práctico para una correcta nutrición enteral domiciliaria dirigida a los cuidadores o pacientes de un hospital público de Guayaquil.
Authors: Chaug Solorzano, Marcela Alejandra , Director
Borbor Cedeño, Sandra Elizabeth
Feijoo Encalada, Doménica Alexandra
Keywords: Acceso enteral
Herramienta nutricional
Material educativo
Issue Date: 2023
Publisher: ESPOL.FCV
Citation: Borbor Cedeño, S. E. y Feijoo Encalada, D. A. (2023). Manual práctico para una correcta nutrición enteral domiciliaria dirigida a los cuidadores o pacientes de un hospital público de Guayaquil.. [Proyecto Integrador]. ESPOL.FCV .
Description: La nutrición enteral domiciliaria (NED) es una herramienta nutricional para quienes no pueden nutrirse por vía oral en casa. Para que sea efectiva es necesario educar al paciente o familiar/cuidador, puesto que esto disminuye las complicaciones asociadas a un mal control. Sin embargo, la creación limitada de materiales educativos nacionales aumenta el riesgo de complicaciones en pacientes con NED por falta de educación hospitalaria. El objetivo de este proyecto es diseñar un manual sobre NED para pacientes y/o cuidadores/familiares de un hospital ´público de la ciudad de Guayaquil. Para desarrollar el manual, primero se validó la necesidad de este por encuestas y revisión literaria; luego se investigó su contenido y finalmente se diseñó en CANVA. El manual abarca conceptos básicos, generalidades sobre NED, recetarios y contenido audiovisual. Los resultados de la encuesta revelaron que el 100% de los encuestados no ha recibido orientación por parte del hospital y consideran útil un manualpara mejorar la calidad de vida del paciente. Estos hallazgos respaldan la relevancia de crearun manual específico para combatir la falta de conocimiento entre familiares y cuidadores. Palabras Clave: Acceso enteral, Herramienta nutricional, Material educativo.
metadata.dc.description.abstractenglish: Home Enteral Nutrition (HEN) is a nutritional tool for those unable to orally nourish at home. Effectiveness relies on educating the patient or caregiver, reducing complications tied to poor control. However, limited creation of national educational materials increases risks for HEN patients due to insufficient hospital education. The project's aim is to design an HEN manual for patients and/or caregivers/family members at a public hospital in Guayaquil. To develop the manual, the need was first validated through surveys and literature review; then its content was researched and ultimately designed using CANVA. The manual covers basic concepts, general information on HEN, prescription guidelines, and audiovisual content. Survey results revealed that 100% of respondents lacked guidance from the hospital and found a manual beneficial for enhancing the patient's quality of life. These findings support the significance of creating a specific manual to address knowledge gaps among family members and caregivers. Keywords: Enteral access, Nutritional tool, Educational material.
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60720
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: VIDA-349
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