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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67051Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Miranda, Luis, Director | - |
| dc.contributor.author | Castillo Cedeño, Segunda | - |
| dc.date.accessioned | 2025-11-15T14:05:01Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-15T14:05:01Z | - |
| dc.date.issued | 1996 | - |
| dc.identifier.citation | Castillo Cedeño, S. (1996). Informe de prácticas profesionales realizado en Dunkin Donuis. [Tesis de técnico]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. | es_EC |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67051 | - |
| dc.description.abstract | Este documento trata sobre las prácticas profesionales realizadas en la compañía Dunkin' Donuts durante un período de cinco meses, empezando el 8 de enero de 1996. | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | ESPOL. INTEC. | es_EC |
| dc.subject | Empresa Dunkin' Dounts | es_EC |
| dc.subject | Productos horneados | es_EC |
| dc.title | Informe de prácticas profesionales realizado en Dunkin Donuis | es_EC |
| dc.type | Thesis | es_EC |
| Appears in Collections: | Tesis de Tecnología en Alimentos | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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