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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68489| Título : | Planta para producir alimentos balanceados |
| Autor : | Maldonado Ullauri, Pablo Torres G., Alfredo, Director |
| Palabras clave : | ALIMENTOS BALANCEADOS PLANTA |
| Fecha de publicación : | 1990 |
| Editorial : | ESPOL. FIMCP |
| Citación : | Maldonado Ullauri, Pablo. (1990). Planta para producir alimentos balanceados. Trabajo final para la obtención del título: INGENIERO MECÁNICO. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 102 páginas. |
| Resumen : | Se hace una revisión de las operaciones realizadas en una planta de alimento balanceado; en el capítulo primero se describen las características de la máquina extrusora, constituida en el corazón de la planta, anotamos aquí las dos más importantes que son: la elevación de la temperatura por arriba de los 100°C y el uso de un sistema de enfriamiento por agua a presión. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68489 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Mecánica |
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