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Título : Diseño de una guía digital innovadora para la gestión del festival del chivo morreño
Autor : Contreras Alvarado, Melania Patricia
Lozano Coloma, Ketty Leonela
Lindao Montesdeoca, Roberto Erick, Director
Veintimilla Mariño, Cinthy Elizabeth, Profesor de Materia
Palabras clave : Guía digital
Gestión de eventos
Patrimonio gastronómico
Sostenibilidad operativa
Fecha de publicación : 2025
Editorial : ESPOL.FCSH
Citación : Contreras Alvarado M.P, Lozano Coloma K.L. (2025) Diseño de una guía digital innovadora para la gestión del festival del chivo morreño [Proyecto Integrador] Escuela Superior Politécnica del Litoral. Guayaquil, 106 páginas
Resumen : This project proposes the design of an innovative digital guide for the El Morro Tourism Committee, thus ensuring the sustainability and efficient management of the El Morro Goat Festival. The overall objective of this work is to apply a user-centered design approach to address the lack of a system for transferring information between successive boards, which jeopardizes the Festival's continuity. The proposal is justified by the need to standardize processes for economic development and strengthen the local identity of the El Morro parish. For the development of the project, the Design Thinking methodology was used. Tools such as in-depth interviews, participant observation, and empathy maps were employed. The results obtained allowed for the diagnosis of critical issues such as the absence of formal manuals and the reliance on the individual memories of the organizers. An interactive digital tool was designed, structured in three stages: before, during, and after the event. This tool includes budget matrices, timelines, and reports. Finally, it is concluded that the implementation of the guide allows for the professionalization of the organization without compromising the festival's authenticity. Users validated that the tool is accessible, useful, and facilitates the transmission of logistical knowledge. Keywords: Digital guide, Event management, Gastronomic heritage, Operational sustainability
Descripción : El presente proyecto propone el diseño de una guía digital innovadora para el Comité Turístico del Morro, garantizando así la sostenibilidad y gestión eficiente del Festival del Chivo Morreño. El objetivo general de este trabajo es aplicar un enfoque de diseño centrado en el usuario para solucionar la ausencia de un sistema de traspaso de información entre directivas sucesivas lo que pone en riesgo de continuidad del Festival. La propuesta se justifica en la necesidad de estandarizar procesos para el desarrollo económico y fortalecer la identidad local de la parroquia El Morro. Para el desarrollo del proyecto, se utilizó la metodología Design Thinking. Se emplearon herramientas como entrevistas a profundidad, observación participante y mapas de empatía. Los resultados obtenidos permitieron diagnosticar puntos críticos como la ausencia de manuales formales y la dependencia de la memoria individual de los organizadores. Se diseñó una herramienta digital interactiva estructurada en tres etapas: antes, durante y después del evento, esta incluye matrices de presupuesto, cronogramas e informes. Finalmente, se concluye que la implementación de la guía permite profesionalizar la organización sin que se pierda la autenticidad del festival. Los usuarios validaron que la herramienta es accesible, útil y facilita la transmisión de conocimientos logísticos
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68655
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: ADMI-1298
Aparece en las colecciones: Tesis de Turismo - FCSH

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