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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/69058| Título : | Estudio y Proyecto para la Instalación de una Fabrica de Aprovechamiento de Cacao. |
| Autor : | Loor Loor, Walter Cuvi Ortiz, Alfredo, Director |
| Palabras clave : | ESTUDIO PROYECTO INSTALACION DE FABRICA CACAO |
| Fecha de publicación : | 1968 |
| Editorial : | ESPOL. FIMCP |
| Citación : | Loor Loor, Walter. (1968). Estudio y Proyecto para la Instalación de una Fabrica de Aprovechamiento de Cacao. Trabajo final para la obtención del título: INGENIERO MECANICO. [Tesis de Grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 154 páginas |
| Resumen : | El objetivo de este anteproyecto tiene por fin ver la factibilidad de instalación de una fábrica de productos de cacao, pues debido a que la materia prima el "Cacao", en un país agrícola ciento por ciento, como el nuestro, existe en abundancia y considerado junto con el de Brasil y África como uno de los mejores del mundo. Los productos que vamos a obtener son: la manteca de cacao, el polvo de cacao, la cascarilla y podemos decir que la manteca de cacao tiene mucho uso para la elaboración de chocolate, usos farmacéuticos, para vitaminas, cosméticos y jabones. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/69058 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Mecánica |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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