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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/69593| Título : | Elaboración Y Comercialización De Chifles |
| Autor : | Pérez Santana, Sonia Guamán Satán, Flor León Cedeño, Pedro |
| Palabras clave : | CHIFLES ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Editorial : | ESPOL. ESPAE |
| Citación : | Pérez Santana, Sonia; Guamán Satán, Flor; León Cedeño, Pedro (2004). Elaboración Y Comercialización De Chifles. Trabajo final para la obtención del título: MAGISTER EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS. [Tesis de grado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 54 páginas. |
| Resumen : | ALNUPLA S.A. se establecerá en la ciudad de Portoviejo, Provincia de Manabí, con la finalidad de producir y comercializar chifles elaborados a base de una de las frutas más apetecibles en el mercado como es el plátano, en sus variedades de barraganete y dominico. El mercado potencial para nuestro producto se encuentra en las provincias del Guayas y Manabí, zonas consideradas de mayor consumo agroindustrial del plátano y de mayor producción de materia prima. Los canales de distribución que emplearemos serán los tradicionales, como los supermercados, comisariatos y los diversos puntos de venta existentes. Posteriormente la empresa expandirá su comercialización hacia mercados externos. La empresa iniciará su producción de chifles elaborados del plátano verde, posteriormente se sacará al mercado este producto con otros sabores como el ajo, cebolla y posteriormente los chifles maduros. El grupo empresarial lo conforman los ingenieros Pedro León, Sonia Pérez y Jacqueline Guamán, quienes tienen experiencias bancaria y comercial, unida a una sólida formación académica, tanto en las áreas bancaria como administrativa. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/69593 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Administración de Empresas |
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