El Uso de Residuos de Aceite de Cocina de Restaurantes, en insumos para una Cooperativa de Economía Popular y Solidaria, en la Ciudad de Guayaquil

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dc.contributor.advisorDomínguez Andrade, Juan Manuel, Director
dc.contributor.authorBurneo Núñez, María Julia
dc.contributor.authorMorales Morante, Luis Enrique
dc.contributor.authorSuquitana Espinoza, Rafaela Helen
dc.date.accessioned2015-10-07T23:33:15Z
dc.date.available2015-10-07T23:33:15Z
dc.date.issued2013
dc.descriptionCon el proyecto el uso de residuos de aceite de cocina de restaurantes, en insumos para una cooperativa de economía popular y solidaria, en la ciudad de Guayaquil, se pretende impulsar la creación de una cooperativa de modelo solidario, cuya actividad permita englobar diferentes conceptos de desarrollo, orientados al desarrollo humano y cuidado ecológicos.
dc.description.cityGuayaquil
dc.description.degreeMaestría en Gestión de Proyectos
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent207
dc.identifier.citationBurneo Núñez, M.; Morales Morante, L.; Suquitana Espinoza, R. (2013). El Uso de Residuos de Aceite de Cocina de Restaurantes, en insumos para una Cooperativa de Economía Popular y Solidaria, en la Ciudad de Guayaquil. Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN GESTION DE PROYECTOS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 234 páginas.
dc.identifier.codigoespolD-P 11833
dc.identifier.urihttps://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/30488
dc.language.isospa
dc.publisherESPOL. ESPAE
dc.rightsopenAccess
dc.subjectRestaurante
dc.subjectGuayaquil
dc.subjectEconomía
dc.subjectInsumo
dc.subjectCooperativa
dc.titleEl Uso de Residuos de Aceite de Cocina de Restaurantes, en insumos para una Cooperativa de Economía Popular y Solidaria, en la Ciudad de Guayaquil
dc.typeMasterThesis

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