Análisis de eficiencia energética en la implementación de cocinas de inducción en el sistema eléctrico ecuatoriano
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ESPOL. FIEC
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Descripción
Con el presente proyecto se tomará las mediciones en la preparación individual de 20 platos típicos del Ecuador, tanto en la cocina de inducción como en la cocina a gas, para el posterior análisis a realizarse con respecto el número de personas que reciben el bono de desarrollo humano. En este análisis se observará el impacto económico que existiría al sustituir la cocina de inducción por la cocina a gas a través de las mediciones que se tomaron en la preparación de los platos típicos tanto a gas como en la de inducción.
Palabras clave
Citación
Plaza, R. ; Escobar, E. (2015). Análisis de eficiencia energética en la implementación de cocinas de inducción en el sistema eléctrico ecuatoriano. Trabajo final previo a la obtención del título de: Ingeniero en Electricidad Especialización Potencia. [Tesis de Grado]. ESPOL. FIEC. Guayaquil, 162 p.