Vivanco Calva, Dayana Patricia; Weng Tsai, Pablo; Martínez García, Washington, Director
(ESPOL. FCSH., 2016)
El sector cafetero ecuatoriano presenta falta de producción obligándolo a importar café en grano y exportarlo industrializado (soluble, liofilizado, tostado), categoría que en el año 2015 representó el 87% del total de ...