Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de un dulce a base de frutas no tradicionales en el mercado de Guayaquil.

López Marcillo, Isabel Estefanía; Carvajal Ruiz, Mercedes Del Rocío; Macas Pizarro, Priscila Estefanía

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dc.contributor.advisor	Mendoza, Óscar, Director
dc.contributor.author	López Marcillo, Isabel Estefanía
dc.contributor.author	Carvajal Ruiz, Mercedes Del Rocío
dc.contributor.author	Macas Pizarro, Priscila Estefanía
dc.date.accessioned	2010-06-18
dc.date.available	2010-06-18
dc.date.issued	2010
dc.identifier.citation	Lopez, I.; Carvajal, M.; Macas, P. (2010). Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de un dulce a base de frutas no tradicionales en el mercado de Guayaquil. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10685
dc.description	En nuestra vida, la experiencia juega un papel primordial como medio de aprendizaje: Aprendemos a comer, a caminar, a comunicarnos mediante ensayo y error, cuando realizamos un acto y vemos la consecuencia de ello. Nuestros antecedentes serian eso que llaman intuición, olfato o corazonada, jugando un papel importante esas ganas de realizarnos como emprendedores e innovadores, escogiendo este producto; ya que podríamos decir que lo conocemos y sabemos su desenvolvimiento en el mercado, escogido no solo por ser alimenticio, sino por llevar a cabo diversas campañas de salud y crear una cultura de alimentarnos sanamente, no teniendo la experiencia en este tipo de productos, pero con el objetivo de alcanzarlo mediante ensayo y éxito.	en
dc.language.iso	spa	en
dc.publisher	ESPOL. FCSH.
dc.rights	openAccess
dc.subject	Dulce	en
dc.subject	Frutas	en
dc.subject	Alimentación	en
dc.title	Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de un dulce a base de frutas no tradicionales en el mercado de Guayaquil.	en
dc.type	bachelorThesis	en