Resumen:
En la industria azucarera un componente importante de los costos de producción es el costo por mantenimiento de los equipos que intervienen en los procesos. A partir de la caña, fenómenos como el desgaste están presentes en varios de los procesos, en especial en la preparación y en la molienda.
Este tipo de industria tiene la particularidad que deben aprovechar al máximo el tiempo de zafra, la cual es la temporada del año en la que se realiza la cosecha de la caña de azúcar, es por este motivo que se debe asegurar el funcionamiento optimo de los equipos, el área de extracción compuesta por los molinos es bastante crítica, debido a que deben asegurar al máximo la extracción del jugo de caña.
Debido al elevado costo que genera una para de producción, además de los costos muy representativos que se generan por mantenimiento de los molinos, siempre se está tratando de buscar nuevas alternativas para disminuir estos costos.
El objetivo de esta tesis es hacer un análisis del recubrimiento duro comúnmente utilizado en los molinos para combatir el desgaste, verificar que tan eficiente es este proceso y hacer un estudio de alternativas para mejorar el proceso de blindaje.
En el capítulo 1, se hace referencia a las particularidades que se presentan en la etapa de extracción del jugo de caña de azúcar, al material del cual están fabricados los molinos, los tipos de desgaste y sus consecuencias, y los diferentes recubrimientos a analizar.
En el capítulo 2, se describe la metodología de trabajo que se llevo a cabo durante esta investigación y se detalla cada uno de los ensayos a los cuales van a ser sometidos las probetas, y obtener resultados para su posterior análisis.
En el capítulo 3, se presenta un análisis tanto técnico como económico sobre el proceso de blindaje de los molinos, en el cual se puede apreciar los beneficios que generan una adecuada aplicación, y las ventajas que se pudiera presentar un procedimiento frente a otro.
En el capítulo 4, se emiten las conclusiones y recomendaciones a considerar en el blindaje de los molinos.
