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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción: Envíos recientes

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Diseño de un sistema de aire comprimido para un taller de mantenimiento de motores de combustión interna de una central termoeléctrica

Trujillo Matovelle, Aníbal Pablo (Espol, 2015)
Ampliación de capacidad de refrigeración en proceso de congelamiento de camarón

Villacís Naranjo, Segundo Luis (Espol, 2015)
Aprovechamiento de la harina de banano y la torta de soya para el desarrollo de un producto como alternativa de alimentación escolar

Alvarado Santacruz, Andy Marlon; Yturralde Rodríguez, Ida María Fernanda (Espol, 2015)
Diseño de área para análisis sensorial con reestructuración en la metodología aplicada de evaluación para materias primas, semi elaborados y producto terminado de una industria láctea de Guayaquil

Apolo Cedeño, Andrea Victoria (Espol, 2015)
Aplicación de herramientas de control estadístico de la calidad en un proceso de faenamiento para la mejora continua

Bonilla López, Mónica Elizabeth (Espol, 2015)
Diseño e implementación de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basada en los requisitos de la norma ISO 22000:2005 en una empresa de elaboración de material de empaque

Cadena Balón, Cinthya Katiuska (Espol, 2015)
Efecto del estado de madurez en la harina de banano (Cavendish), al evaluar las características fisicoquímicas del pan tipo molde con sustitución parcial de harina de trigo por harina de banano.

Cadena Tacle, Karina Anabelle (Espol, 2015)
Diseño y desarrollo de un postre viscoso arroz con leche pasteurizado listo para consumir

Cagua Calderón, Stephania Denisse; Hidalgo García, María Lucila (Espol, 2015)
Implementación de un sistema de gestión de calidad e inocuidad basado en el código SQF edición 7.2 nivel III

Estévez Suárez, Daniel Eduardo (Espol, 2015)
Modelo cinemático brazo robótico de cinco grados de libertad para uso didáctico

Benavides Sabando, Gonzalo Roberto (Espol, 2016)
Creación e implementación del departamento de talento humano en una empresa constructora

Chiriguaya Maldonado, Francisco José (Espol, 2016)
Diseño de un horno para el proceso de curado en la aplicación de pinturas electroestáticas

Yagual Montezuma, Freddy Patricio; Goyes Franco, Erick Antonio (Espol, 2016)
Implementación de metodología de confiabilidad para un programa de mantenimiento de una flota de camiones

Torres Icaza, Eduardo Fernando (Espol, 2015)
Rediseño de un sistema de molienda para caña de azúcar

Yagual Rendon, Jaime Pio (Espol, 2015)
Diseño de un plan de mejoramiento continuo, en capacidad operativa y calidad de servicio, para las operadoras de transporte pesado que realizan actividades en un puerto marítimo

Celi Floril, Eduardo Alexander; Pozo Ramos, Gary Anderson (Espol, 2016)
Implementación de procedimientos en un servicio catering para minimizar riesgos por enfermedades de transmisión alimentaria

Nuques Rovayo, María Del Pilar (Espol, 2015)
Determinación de parámetros físico-químicos en la deshidratación de las hojas de ilex guayusa para la formulación de una bebida energética

Camacho Sánchez, Cinthia Esther; Martínez Gagñay, Daysi Geovanna (Espol, 2015)
Implementación del decreto legal 3253 reglamento ecuatoriano de buenas prácticas de manufactura según registro oficial 696 en una industria de bebidas no alcohólicas

Núñez Santillán, Erika Verónica (Espol, 2017-01-10)
Evaluación del efecto de la temperatura y el tiempo en el proceso de germinación de arroz integral (orytza sativa) de las variedades iniap-16 e iniap-17 sobre la composición proximal, fibra dietaria y características organolépticas”

Páez Pazmiño, Doris Pamela; Goya Pita, Fanny Carlota (Espol, 2015)
Proyecto de implementación de buenas prácticas de manufactura en la planta de producción de pastelería Dolupa C.

Pincay Cadena, Jorge Adrián (Espol, 2015)

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