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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción: Envíos recientes

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Diseño de un sistema de gestión de mantenimiento basado en la metodología de tableros de control de mando para una empresa constructora de vías lastradas y asfálticas

Verdesoto Bajaña, Néstor Manuel (2010)

La tesis presenta el Diseño de un Sistema de Gestión de Mantenimiento basado en la metodología de Tableros Equilibrados de Control para una empresa que se dedica a la construcción de vías en la Provincia del Guayas en ...
Diseño del sistema de gestión de seguridad y salud laboral basado en la norma OHSAS 18001-2007 para una empresa procesadora de cartón corrugado

Olvera Alcívar, Jaime Fernando; Nieves Ponce, Roseveet Oswaldo (2010)

Este proyecto de graduación diseñó un sistema de gestión de seguridad y salud laboral, basado en la norma internacional, OHSAS 18001-2007, el cual se aplicó en una empresa procesadora de cartón corrugado ubicada en la ...
Elaboración de una bebida hidratante a base de lactosuero y enriquecida con vitaminas

Choez Alcívar, Johanna Guadalupe (2010)

La industria láctea cuenta con un derivado altamente contaminante denominado lactosuero, el cual se obtiene en el proceso de fabricación de queso cuando la fracción líquida de la leche se separa de la cuajada, el mismo que ...
Aspectos e impactos ambientales producidos en el área de corte de materiales de acero de un taller de estructuras metalicas

Chavez Cueva, Irene Cristina; Paz, Rodolfo (2013-02-23)

El presente tema es desarrollado para un taller de estructuras Metal Mecánica, que ha venido prestando sus servicios a partir del año 2000, y en la actualidad desarrolla proyectos de inversión nacional y extranjera. ...
Diseño e implementación de un sistema de control de gestión en una empresa de manufactura metalmecánica

Ortega Sevilla, Ericka Ximena; Townsend Piedra, Saskia Gabriela (2012)

Como resultado de un marco recesivo, las empresas se han visto en la necesidad imperiosa de reducir rápida y eficazmente los costos sin poner en peligro la calidad de sus productos y servicios, para lo cual los ejecutivos ...
Ventilación de bodega de almacenamiento de producto terminado en una fábrica de balanceado

Sanga Chavarría, Jamil Roberto (Espol., 2012)

Este trabajo de tesis presenta el caso de una bodega usada para almacenar el producto terminado en una fábrica de elaboración de balanceado. Esta edificación es totalmente hermética lo cual provoca un incremento de calor ...
Detección de salmonella SPP. mediante PCR en muestras de embutidos, cereales y superficies inertes

Armendáriz Toral, Ian Fabricio; Barreiro Zambrano, Pierina Elizabeth (Espol, 2013-02-07)

El avance de la biotecnología ha permitido el desarrollo de técnicas moleculares para el estudio del genoma de la salmonela. El objetivo de este trabajo fue validar la detección de Salmonella spp. en muestras de interés ...
Estudio y simulación energética del edificio de la FIEC con Energy Plus

Briceño Maldonado, Richard Manuel (Espol, 2013)

En este documento se presenta el estudio energético y análisis de cargas térmicas del edificio de la Facultad de Ingeniería en Electricidad y Computación (FIEC). El principal objetivo es realizar recomendaciones para ...
Ampliación de la capacidad frigorífica en una línea de producción de banano congelado IQF

Cárdenas Arteaga, Xavier Andrés; Arenas Viteri, Federico Andrés (Espol., 2012)

El procesamiento y congelamiento de frutas tropicales permite conservar la frescura y sabores de productos nacionales para la exportación, logrando que sean productos de alta calidad en el mercado extranjero. Este trabajo ...
Implementación del cuadro de mando integral para una empresa importadora de baterías

Montenegro Ramírez, Rafael Fernando (2013, 2012)

La presente tesis fue desarrollada en una empresa que se dedica a la importación y comercialización de repuestos automotrices a nivel nacional, cuyo enfoque en el fortalecimiento de la línea de Baterías ya que se ha ...
Influencia del método de estabilización en el grado de deterioro del salvado de arroz ecuatoriano bajo dos condiciones de almacenamiento, cosecha invierno

Silva Ríos, María Eugenia; Vidal Bajaña, Silvia María (Espol., 2012)

El arroz (Oryza Sativa L.) constituye uno de los principales cultivos de ciclo corto del Ecuador, es un alimento básico en la alimentación de la población ecuatoriana, llegando a identificarse por el Instituto Nacional ...
Implementación de un plan de mejoras en prácticas y operaciones de higiene para la preparación de alimentos en un centro infantil en un sector del noroeste de Guayaquil

Aguayo Quisiguiña, Paola Stefanía; Gamboa Guerra, Marcely Cristina (Espol, 2013)

El proyecto de desarrollo infantil del Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES), se creó el Centro Infantil del Buen Vivir (CIBV) “Gertrudis de Hann”, el cual empezó sus funciones desde 12 de diciembre del 2007 ...
Elaboración de barras energéticas para escolares a partir de subproductos industriales de soya y maíz

De La Paz Castro, Viviana Celeste (Espol., 2012)

El Programa de Alimentación Escolar del Ecuador (PAE) ofrece a escuelas fiscales productos como complemento alimenticio que contienen un adecuado aporte de calorías, proteínas, vitaminas y minerales con el propósito de ...
Actualización del sistema operativo, manual de operación y guía de prácticas para el sistema didáctico robótico móvil del laboratorio de mecatrónica de la FIMCP-ESPOL

Lema Caicedo, Osmar Geovanni (Espol, 2013)

El propósito de esta tesis es elaborar nuevos manuales de uso y guías de práctica para el sistema didáctico robótico móvil, debido a que las anteriores quedaron obsoletas por una actualización del sistema operativo que ...
Elaboración de un plan de aseguramiento de calidad para la fabricación de sistemas de tuberías para una central turbo - generadora de 100mW

Muñoz Vinueza, Álvaro Xavier (Espol, 2013)

En la ciudad de Quevedo, provincia de Los Ríos, se construye una central turbogeneradora que producirá una potencia nominal de 100 MW que serán entregados al sistema nacional interconectado; se requiere la fabricación, ...
Influencia de factores abióticos sobre la expresión del virus del rayado del banano (BSV) en plantas de banano

Olvera Vaca, Omar Oswaldo (2003)

Una de las secuelas de gran impacto económico del fenómeno del niño en la economía agrícola ecuatoriana en el año 1998 fue la aparición en diferentes sectores del área bananera de la enfermedad provocada por el virus rayado ...
Desarrollo de una metodología para mejorar la productividad del proceso de fabricación de puertas de madera

Peláez Castillo, María Vanessa (ESPOL., 2009)

El presente trabajo trata sobre el desarrollo de una metodología para mejorar la productividad del proceso de fabricación de puertas de madera con el fin de determinar planes de acción que ayuden a identificar los principales ...
Aplicaciones de autolisp en el diseño mecánico.

Parodi Zambrano Renato Vittorio (1995)

La elaboración de esta tesis es un puente que sirve de interface para la tesis de estudio de resorte helicoidales y la tesis de diseño de levas de placa plana (ambas tesis de grado desarrollada en la FIMCP. Espol) con ...
Diseño de un sistema de cribas para la captación de agua de río.

Paredes Rodríguez, Milton Alfonso (2013)

La presente tesis tiene como objetivo fundamental desarrollar uno a uno todos los pasos a seguir en la elaboración del diseño de un sistema de cribas como solución a la necesidad de impedir que la basura, algas, peces, ...
Diseño de una herramienta predictiva en lenguaje visual basic.net en procesos de transferencia de masa aplicada a alimentos

Avegno Reyes, Ingrid Paola (2007)

En el área de ingeniería en alimentos el estudio de la transferencia de masa juega un papel muy importante en diferentes procesos aplicados a la industria de alimentos, tales como; secado, deshidratación osmótica, permeabilidad ...

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