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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción: Envíos recientes

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Desarrollo e implementación de un programa de inocuidad alimentaria para establecimientos de expendio de comida para el cantón General Villamil Playas de la Provincia del Guayas

Rivera Cruz, Sofía Del Rocío (Espol, 2016)
Aplicación de técnicas de manipulación de masas congeladas de pan utilizando parámetros óptimos para la obtención de productos terminados para la venta al por menor.

Navarrete Galarza, Melina Mercedes (Espol, 2016)
Desarrollo e implementación de un plan HACCP para porciones congeladas de dorado.

Mendoza Cedeño, Juan Carlos (Espol, 2016)
Determinación sensorial de los defectos de sabor por problemas de oxidación de la cerveza lager

Intriago Burgos, Verónica Nátaly (Espol, 2016)
Validación del método de detección de coliformes totales en muestras de agua potable utilizando caldo m-Endo

Cerezo Álvarez, Marcela Del Rocío (Espol, 2016)
Desarrollo de una galleta libre de compuestos alérgenos a base de granos y cereales no tradicionales ecuatorianos

Venegas Guijarro, Nathaly Cristina (Espol, 2016-12-22)
Diseño de un proceso para el tratamiento y elaboración de leche de chocho (LUPINUS MUTABILIS SWEET)

Herrera Cañizares, Tamara Margarita; Hidalgo Briones, Aura Del Carmen (Espol, 2016)
EXA-2016-2S-ELECTRICIDAD-2-1Par.pdf

MENDIETA RENGIFO EDUARDO IVAN (ESPOL, 2016-12-22)
Diseño de un centro de acopio y planta procesadora de tabletas de chocolate en el cantón Balao de la provincia del Guayas

Aguirre Valarezo, Anabel; Román Floril, Gabriela (Espol, 2016-12-22)
Diseño de sistema de dragado por agitación acoplado a la popa de una embarcación multipropósito

Mino Zambrano, Juan José (Espol, 2016-12-22)
Evaluación y rediseño de las máquinas de transporte y tostado de una planta procesadora de maní en el recinto Cascajal

Moreira Valdez, Erick Jonathan; Yencon Velasco, Juan Carlos (Espol, 2016-12-22)
EXA-2016-2S-MECÁNICA DE MAQUINARIA II-2-1Par.pdf

ORCES PAREJA EDUARDO HORACIO (ESPOL, 2016-12-21)
EXA-2016-2S-MECÁNICA DE MAQUINARIA II-1-1Par.docx

ORCES PAREJA EDUARDO HORACIO (ESPOL, 2016-12-21)
EXA-2016-2S-MECÁNICA DE FLUÍDOS I-2-1Par.doc

PERALTA JARAMILLO JUAN MANUEL (ESPOL, 2016-12-21)
Diseño de un proceso de control de calidad en la producción de metales con comportamiento eutéctico

Mora Carrión, Edwin Andrés (Espol, 2016-12-21)
Diseño de una fresadora router CNC

López López, Ángel Andrés; Parra Santos, Plinnio Roberto (Espol, 2016-12-21)
Diseño de una máquina desoperculadora automática para pequeños apicultores del guayas

Chiquito Constante, David Fernando (Espol, 2016-12-21)
Diseño y construcción de un desalinizador híbrido

Acosta Suárez, Carlos David; Quiroz Silva, José Luis (Espol, 2016-12-21)
EXA-2016-2S-TERMODINÁMICA I-2-1Par.docx

DELGADO PLAZA EMERITA ALEXANDRA (ESPOL, 2016-12-20)
EXA-2016-2S-MECÁNICA DE FLUIDOS II-2-1Par.doc

PERALTA JARAMILLO JUAN MANUEL (ESPOL, 2016-12-19)

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