Danesur, empresa objeto de esta tesis, es una fábrica de alimentos líder en el mercado nacional y mundial. Sin embargo, tiene claro que este liderazgo se puede perder si no se tiene la conciencia de que todo lo que se ...
En este trabajo se ha diseñado y probado un prototipo de banco experimental para estudios de transferencia de calor por convección natural desde cilindros calentados horizontales o inclinados con condición de frontera de ...
Como material para la construcción se pensó que el hormigón armado tenía una vida útil ilimitada, pero hoy en día se reportan un número creciente de estructuras deterioradas por la corrosión del acero embebido en el hormigón. ...
Las empresas hoy en día están inmiscuidas en una competencia globalizada que las obliga a realizar grandes inversiones en tecnología para mantenerse en los mercados, esto es claramente apreciable en los países del primer ...
El presente trabajo trata de la factibilidad de utilizar un aerogenerador para generar energía eléctrica, y suplir las necesidades de un dispensario médico de la ciudad de Baños.
En este trabajo se plantea la ...
El presente proyecto de instalación frigorífica pretende calcular, dimensionar y seleccionar las cámaras y equipos necesarios para el proceso de congelamiento y conservación de 18000 kilogramos semanales de humitas para ...
El presente trabajo desarrolla la implementación de una estación de monito-reo a distancia de un sistema de protección catódica en ocho tuberías sub-marinas del Terminal Marítimo de Balao.
Se desarrolla la implementación ...
El objetivo de esta tesis es el de hacer un estudio de desperdicios de materia prima en el proceso de revestimiento de cables, determinando los problemas más incidentes que generan defectos, y diseñar un sistema de costos ...
El proyecto de construcción de los Túneles de los cerros “El Carmen” y “Santa Ana” es una de las obras más grandes e importantes que se hayan ejecutado en los últimos años y la primera de este tipo, en la ciudad de ...
El presente trabajo consiste en diseñar una política de gestión de inventarios para artículos independiente, que presentan tiempos de reposición y demandas estocásticas, los cuales son parte de una bodega de repuestos e ...
Unas de las secuelas de gran impacto económico del Fenómeno del Niño en la economía agrícola ecuatoriana en el año 1998 fue la aparición en diferentes sectores del área bananera de la enfermedad provocada por el Virus del ...
El estudio que se realizará está basado en el desarrollo de una agroindustria de primera transformación de mango, para la obtención de pulpas, cremogenados (1), y pulpas con tratamiento enzimático (2), las mismas que ...
Para la fabricación de galletas fermentadas son necesarios tres tipos de procesos: físicos, químicos y bioquímicos, de los cuales este último es el que define las principales características del producto final pero su ...
La presente tesis se basa en un trabajo realizado en la empresa en donde me desempeñé como Gerente de Planta, la cual es líder en realizar trabajos de metalmecánica y se especializa en trabajos en láminas de acero en ...
Como objetivo principal de la tesis es analizar y proyectar los parámetros necesarios para lograr la mayor eficiencia de operación en los equipos y los mayores ahorros posibles de energía en todo el sistema de distribución ...
Una de las enfermedades foliares más importantes en el cultivo del banano es la Sigatoka negra, causada por el hongo Mycosphaerella fijiensis Morelet.
Los objetivos del presente trabajo fueron evaluar la dinámica de ...
La presente tesis tiene por objetivo proponer un diseño apropiado, cumpliendo con normas internacionales, para la fabricación de tapas de registro usadas en obras públicas, permitiendo el uso de materiales diferentes al ...
La presente tesis se desarrolla en el entorno de una Empresa Multinacional Comercializadora de productos de consumo masivo, cuyas marcas se encuentran fuertemente posicionadas en el mercado y continúan en constante ...
En los campos de extracción de la Península de Santa Elena, concretamente, los campos de extracción de Ancón, se utilizó durante mucho tiempo sistemas de extracción de petróleo mecánicos en los que se colocaba una máquina ...
El ámbito de tesis se centra en la industria alimenticia específicamente en la industria del procesamiento del pescado. El pescado se lo puede obtener en fincas donde los peces son criados en piscinas y de la pesca en el ...